반미(bánh mì)는 빵인데 베트남어입니다.
반미는 베트남식 바게트(baguette)를 바게트를 반으로 가르고 채소 등의 속재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치를 말합니다.
반미는 프랑스 식민 시대(1883~1945)를 거치면서 프랑스 식문화의 영향을 받아 생겨난 것으로 추정되는데 베트남의 대표적인 길거리 음식 중 하나로 자리잡았습니다.
베트남에서는 저렴한 가격에 베트남식 바게트를 손쉽게 구매할 수 있는데 하노이에 있는 성요셉 성당 앞의 가게에서 파는 반미가 특히 유명합니다.
반미 하나이면 점심 한끼로 충분하기 때문에 베트남 여행시 꼭 체험해볼 먹거리입니다.
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