제주도는 바야흐로 고사리 시즌입니다. 시외를 나와 달리다 보면 길가에 차들이 많이 세워진 곳은 모두 고사리를 채집하기 위하여 온 사람들이 있는 곳입니다. 제주도에서 고사리는 한라산을 기준으로 동쪽은 3월 20일경부터 나기 시작하지만 제주시 서쪽과 한라산 북쪽은 빨라야 3월 말이고 보통은 4월 10일 이후라야 가능합니다. 고사리의 종류에 따라 백고사리는 양지에서 햇빛이 잘 드는 양지에서 일찍 순이 올라옵니다. 백고사리는 순이 길이가 아주 짧고 바로 잎사귀를 벌리기 때문에 시기에 맞추어 채집하는 것이 쉽지 않습니다. 그리고 제주도 사람들은 반 음지에서 자라는 검은 고사리를 많이 채집하는데 이런 고사리들은 보통 억새밭이나 가시밭에서 자랍니다. 특히 음지에서 올라오는 고사리는 긴 것은 7~80cm 되는 것도 있..
