넘치는 즐거움/너무 대단하네

제주 특산 오메기떡

옥상별빛 2017. 5. 18. 13:31

 

오메기떡은 제주도에서만 생산하는 특산품으로 차조를 주재료로 하여 만듭니다.

'오메기'란 차조의 제주도 사투리를 뜻합니다.

 

오메기떡은 차조와 쑥과 찹쌀로 만든 떡에 팥소를 넣고 팥고물로 두른 떡입니다.

 

요즘은 관광객의 수요가 많아지자 많이 개량되면서 현대식으로 바뀌었습니다.

 

즉 쑥 대신 한라봉을 넣거나 팥고물에 견과류를 섞기도 합니다.

 

 

 

* 사진 출처 : 네이버

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